近日，中国科协办公厅下发了关于对2023年全国科普日组织单位和活动予以表扬的通知，资兴市科协组织的“聚焦工业科技文明，体验啤酒诞生历程”工业科普活动荣获中国科协2023年全国科普日优秀活动。

活动于2023年9月19日在郴州市科学技术教育普及基地——青岛啤酒（郴州）文化体验中心举行，资兴市第三中学160名学生参加了活动，开创了资兴市工业科普先河。活动在《资兴新闻》黄金档播出，因其内容丰富，形式新颖，受到市民普遍赞誉。

（资兴新闻视频截屏）

（学生合影相片）

在科普文化展厅，同学们详细了解了青岛啤酒的发展历程、中华民族工业如何步步自救并成长壮大，三维动画模拟了大麦和啤酒花的生长过程，形成大麦、啤酒花的宏伟景象，展示了啤酒酿造两大原料的由来。走过星光大道，大家体验了以青岛啤酒经典瓶啤定制的互动砸锤游戏，进入醉酒小屋体验醉酒状态的感受。在生产车间，他们知晓了啤酒是如何经历1800多个工序被“炼”出来的。

（互动砸锤游戏）

（参观现场相片）

参观过程中，科技工作者适时科普，现场气氛十分活跃。通过科普活动，学生们感受了青岛啤酒的文化魅力，体验了啤酒酿造工艺的乐趣，增强了学科学、爱科学、用科学的意识。

（作者：曹敏）